Mein erstes Burns Supper

Im Januar erhielt ich eine Einladung meiner lieben Nachbarn zu einem Burns Supper. Es klang interessant und lustig, also sagte ich spontan zu – ohne wirklich zu wissen, was mich erwartet. Was sich dann aber an diesem Abend abspielte, war eine wunderbare Mischung aus Kultur, gutem Essen und spannenden Begegnungen.

Was ist ein Burns Supper?

Das Burns Supper ist ein traditionelles schottisches Fest, das jedes Jahr am 25. Januar gefeiert wird, um den schottischen Nationaldichter Robert Burns zu ehren. Es dreht sich um gutes Essen, Whisky und natürlich die Poesie von Burns. Ein Highlight ist die feierliche Präsentation des Haggis, begleitet von Dudelsackmusik und der Rezitation von Burns’ berühmtem Gedicht Address to a Haggis. Neben Essen und Trinken gibt es auch Reden, Trinksprüche und Lesungen seiner Werke.

Die Gäste

Besonders bereichert wurde der Abend nicht nur durch die herzliche Atmosphäre bei meinen Nachbarn, sondern auch durch die spannenden und internationalen Gäste. Es war eine bunte Mischung an Persönlichkeiten, die alle zur besonderen Stimmung beitrugen. Besonders charismatisch war ein Südafrikaner, der lange in Großbritannien gelebt hatte – er trug ein Burns-Gedicht vor und unterhielt mit seiner Darbietung.

Essen und Trinken

Auch war es mein erstes Erlebnis mit Haggis – und ich war begeistert! Es schmeckte überraschend lecker. Vielleicht lag das daran, dass ich als Kind die polnische Krupnioki (Graupenwurst) gegessen habe, die geschmacklich und vor allem von der Konsistenz gewisse Ähnlichkeiten hat.

Dazu gab es eine breite Auswahl an Whiskys. Ich entschied mich für einen sehr torfigen, der mich an meinen ersten Whisky erinnerte – den Laphroaig 10 YO Islay Single Malt Scotch Whisky.

Fazit

Mein erstes Burns Supper war eine großartige Überraschung! Ich habe nicht nur eine neue Tradition kennengelernt, sondern auch einen Abend mit tollen Menschen verbracht, köstlich gegessen und herausragenden Whisky genossen.

Wer also jemals die Chance bekommt, an einem Burns Supper teilzunehmen – unbedingt zusagen!